Andréa Gouvea e William Cunha abriram, no Conjunto Adrianopolis, na rua do Lato Sensu, mais precisamente. A casa mais charmosa p’ra merendar, abre também para o café da manhã, inclusive aos domingos. Num rápido pivot, encontrei mesões de gente amiga e tudo é delicioso. Ah! As rabanadas são feitas na hora e durante o ano inteiro. Ora!
Aliás, o que é a força do Lato Sensu? Todo o entorno é área de comércio. Bares, cafés, restaurantes, cabeleireiros, até as duas maiores concorrentes. A escola é a verdadeira catapulta do comércio da Morada do Sol e adjacências. Catapulta também 70% das vagas de medicina e 90% das de odontologia das universidades públicas. O Lato Sensu foi vendido para a Saber, uma empresa subsidiária da Kroton Educacional de Belo Horizonte. Assim, o Lato se tornou mais que perfeito, completo. O que eram instalações simples, sem ostentações, hoje oferece uma mega infra-estrutura e com a mesma metodologia. Escola é para estudar!